La plus grande conférence sur le climat a débuté il y a quelques jours. Nous avons eu le plaisir de rencontrer le Dr Sarra Suliman, cheffe d'équipe de l'Organisation mondiale de l'obésité au Moyen-Orient et en Afrique du Nord, avec qui nous avons réalisé cette interview. Récit!
1. Certains gens s'étonnent de la relation entre l'obésité et les changements climatiques ; comment pouvez-vous expliquer cela ?
La relation entre l'obésité et les changements climatiques est très complexe. Les changements climatiques ont un impact direct et négatif sur l'environnement naturel de nombreuses plantes et animaux, affectant la capacité des personnes à obtenir une alimentation saine dans diverses communautés. Cela conduit de nombreuses personnes à s'habituer et à dépendre d'aliments riches en calories. De plus, l'obésité entraîne une augmentation de la consommation alimentaire chez les personnes touchées, ce qui conduit à une augmentation de l'obésité, transformant ainsi l'obésité en un syndrome. L'obésité est une maladie qui expose les individus à un risque accru de contracter de nombreuses maladies chroniques telles que le diabète, l'hypertension artérielle, l'obstruction des artères et les accidents vasculaires cérébraux. Par conséquent, l'obésité représente un fardeau financier pour les personnes qui en souffrent et pour le secteur des soins de santé.
2.Pourquoi il est important d'investir dans la lutte contre l'obésité sur le plan climatique ?
Le traitement de l'obésité nécessite des ressources financières, ce qui nécessite des investissements substantiels dans les domaines de la prévention de l'obésité et du traitement de ses conséquences. Par conséquent, il est préférable que les pays et les systèmes de santé travaillent à traiter les causes sous-jacentes de l'obésité. Les personnes obèses consomment davantage de produits alimentaires, ce qui représente un fardeau supplémentaire sur l'environnement. De plus, les personnes obèses dépendent davantage des modes de transport énergivores même pour de courtes distances. Ne négligeons pas la relation directe entre la prise de poids et la consommation de carburant dans tous les véhicules tels que les avions, les trains et les voitures.
3- Les Émirats arabes unis ont pris l'initiative de consacrer une journée à la santé dans leur programme ; comment considérez-vous cette occasion comme une opportunité idéale pour aborder la question de l'obésité dans le contexte des changements climatiques ?
Félicitations aux Émirats arabes unis pour le grand succès de la COP28, l'événement le plus fréquenté de tous les temps. Le lancement de la première Journée de la santé lors de cette conférence montre à quel point les pays de la région sont sérieux dans la gestion des défis interconnectés de la santé et du changement climatique. Nous savons que l'obésité est un aspect de la santé qui exerce une pression considérable sur les soins de santé et sur les personnes qui en souffrent. C'est pourquoi elle doit être prise en compte lorsqu'il est question de changement climatique et de santé. Comme nous l'avons expliqué précédemment, l'obésité a un impact négatif sur l'environnement, ce qui, à son tour, affecte négativement l'abondance des aliments sains, obligeant les personnes obèses à dépendre d'aliments riches en calories.
4- Tout comme l'obésité affecte les changements climatiques, elle est également affectée par les changements climatiques ; pouvez-vous expliquer comment ?
Les changements climatiques ont un impact sur l'environnement naturel de nombreuses plantes et animaux, affectant ainsi le processus d'obtention d'aliments sains et rendant les gens plus susceptibles d'acheter des aliments et des produits malsains et riches en calories.
5- Quel est votre message aux leaders mondiaux lors de la COP28 ?
Dans le passé, l'obésité était considérée comme un choix de mode de vie. Aujourd'hui, nous savons que l'obésité n'est pas un choix de mode de vie spécifique, mais une maladie résultant de facteurs héréditaires. Nous notons également une augmentation des taux d'obésité dans les régions en développement, où des aliments malsains sont disponibles à des prix abordables par rapport aux aliments sains. Ainsi, aujourd'hui, nous exhortons les leaders mondiaux à faire des efforts sérieux pour traiter les causes de l'obésité avant qu'elle ne devienne un fardeau pour les individus, les soins de santé et la planète. Nous croyons que les sociétés qui fournissent des sentiers pédestres sûrs, des salles de sport gratuites, des zones d'exercice pour les enfants et les adultes, un accès à des aliments sains et abordables peuvent aider les communautés à éviter l'obésité et à adopter un mode de vie sain. Nous pensons que la lutte contre l'obésité nécessite un effort collectif qui doit être mené par les gouvernements, le secteur de la santé et les institutions éducatives. Il y a beaucoup à faire pour faire face à l'obésité, mais nous croyons que nous pouvons faire des progrès significatifs en travaillant tous ensemble.
6- Vous avez lancé aujourd'hui une campagne contre l'obésité en tant que partie intégrante de l'action climatique ; pouvez-vous nous en dire plus à ce sujet ?
L'obésité et le changement climatique sont étroitement liés, comme mentionné précédemment. Nous devons traiter l'obésité comme une maladie qui menace la vie des individus et impose un fardeau lourd sur le bien-être des sociétés et de la planète. La promotion par les gouvernements et les leaders mondiaux de mesures concrètes telles que la fourniture de salles de sport sûres et gratuites et de zones d'exercice physique pour les communautés en développement garantira qu'elles auront des options saines. De plus, sensibiliser le public dans les communautés générales et les communautés de la santé aux risques de l'obésité et à la manière de mieux gérer ses causes et ses symptômes garantira que les personnes à risque auront de meilleures chances de mener une vie saine.